新しいFox Newsの記事を聞くことができるようになりました。 新しい大規模分析によると、超加工食品（UPF）を1日あたりわずか3オンス余分に摂取するだけで、慢性疾患のリスクが高まることが判明した。 9月22日に学術誌『Family Medicine and Community Health』に発表されたこの研究は、南北アメリカ、ヨーロッパ、アジア、オセアニアでの研究に参加した成人約880万人を対象とし、2年から32年の追跡期間を設けた。 ニュースリリースによると、研究者らは、毎日UPFを100グラム摂取するごとに、心血管イベントのリスクが14パーセント高く、がんのリスクが4パーセント高く、何らかの原因による死亡のリスクが3パーセント高く、メタボリックシンドロームや糖尿病のリスクが2パーセント高いという関連性を発見したという。 この人気の飲み物を就職面接に持ち込むとチャンスが損なわれる可能性があると専門家が警告 UPF は通常、包装されていて便利で、大規模な工業的処理を通じて製造され、多くの場合添加剤が包装されています。これらには、甘い飲み物、加工肉、包装されたスナック、キャンディーなどが含まれます。 100 グラムは、コーンチップスの 3 1/2 オンス袋、キャンディーの小箱、またはミニクッキー 1 カップの大きさに相当します。 分析によると、超加工食品には砂糖入りの飲み物、加工肉、包装されたスナックやキャンディなどが含まれる可能性があるという。 (サンクトペテルブルク) また、UPF摂取量が最も多い人は、食物摂取量が最も少ない人に比べ、消化器疾患、うつ病や不安、肥満、がん、心血管イベントのリスクが高かった。 専門家が言う、あなたが思っている以上に健康に悪い可能性がある5つの超加工食品 「UPF関連の慢性疾患は多発性疾患として群発することが多いことを考慮すると、UPFの消費量を減らし、最小限に加工された代替品に置き換えることは、慢性疾患の予防とプライマリケア管理に関連する可能性がある」と、中国の孫文記念病院の心臓専門医でシンガポールのデュークNUS医科大学の研究員シャオ・リウ氏が率いる研究者らは書いている。 「加工を最小限に抑えた自然食品を中心とした食生活は、長期的な健康のために私たちができる最良の投資の […]